Infografía: Novedades del mercado de alimentos funcionales de América Latina

En la investigación realizada en julio del 2020 se demostró que un 74 % de los consumidores en América Latina asociaron los probióticos con el apoyo inmunológico, y un 71 % de estos consumidores prefirieron los alimentos funcionales para obtener este beneficio. En respuesta, los requisitos normativos en los países latinoamericanos están cambiando, creando oportunidades para alimentos funcionales innovadores con beneficios probióticos. Descargue la infografía Cambiar los gustos: Tendencias del mercado de alimentos funcionales en América Latina para obtener información sobre la demanda del mercado, los formatos emergentes y cómo los entornos normativos están evolucionando en respuesta a la creciente demanda de alimentos probióticos.